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[中式食譜] 香煎雙肉丸

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v6 L+ k2 I0 ~
小麵包或吐司120g
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醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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# ^% p6 ]2 M' }1 z) U$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用tvb now,tvbnow,bttvb. ^# f5 l2 p9 ]. p, n

" `5 ]1 Y" R" Otvb now,tvbnow,bttvb2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.tvb now,tvbnow,bttvb' k7 f! d: v" i- V
     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻www3.tvboxnow.com. S# z2 v' H; K4 O$ ^) @

+ y- h  P- G! J7 H5 X0 ptvb now,tvbnow,bttvb3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可
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