[中式食譜] 砂鍋珍菌豆腐

zactlion1899

0hr10min
. y, K6 a% ~3 ]# c5 d) ]& \tvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 4 人 公仔箱論壇5 m1 M5 F' V+ S# A' s- Y
4 B. m/ T! t9 h  \0 V$ y
豆 腐 和 菇 菌 充 滿 營 養 價 值 ， 加 入 清 雞 湯 煮 ， 味 道 清 淡 得 來 充 滿 菇 菌 的 清 香 ， 而 且 做 法 簡 單 ， 最 適 合 喜 歡 食 得 清 淡 的 人 。
' L. X3 }7 c" B; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 @$ X2 A; @/ x6 G
材 料布 包 豆 腐 2 件 、 秀 珍 菇 / 雞 髀 菇 / 金 菇 / 茶 樹 菇 / 本 菇 各 40 克 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 生 粉 適 量 、 清 雞 湯 150 克
5 ~7 Y, p$ l; ?9 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* T% S2 _0 H
做 法1. 豆 腐 及 菇 菌 洗 淨 切 件 ， 全 部  水 備 用 。
) M" k9 E7 v- M6 d& T6 \& L( h公仔箱論壇
# s8 v. j. v' b& e1 e/ B2. 用 蒜 茸 起 鑊 ， 加 入 所 有 菇 菌 略 炒 。 公仔箱論壇) Y4 n; E4 Q, z: N

% P6 C. z! x. `tvb now,tvbnow,bttvb3. 放 入 清 雞 湯 及 豆 腐 煮 8 分 鐘 ， 加 入 生 粉 水 埋 茨 即 可 。 www3.tvboxnow.com0 d& r5 E, u, C7 V; f9 q0 T

8 d% Z! \0 ^3 H6 H% wwww3.tvboxnow.com貼 士所 有 菌 類 本 身 會 帶 有 少 許 毒 素 ， 所 以 烹 調 前 記 得 先  水 ， 然 後 再 用 蒜 茸 爆 香 ， 因 為 蒜 茸 可 以 把 菇 菌 的 香 味 帶 出 。