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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* c, w3 b4 O# q& u2 G- O* ^2 d" z
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇+ w& S* p  }  p5 Y+ E, u
椰絲 3/4杯
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製法
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" L$ g9 v: v6 L. Y. G  \7 W7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇4 J, Y. }% T) [, \% q8 I1 C/ x# `
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。公仔箱論壇8 e! r' K" V; Q; v% E4 u6 R
 
; `; I! Q0 B0 n' g0 Q5 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
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