 www3.tvboxnow.com9 k+ D, p# f6 N5 r, Y/ X
) q6 X0 }+ v- T2 N' P1 [
材 料
h# J& M5 F% L2 p( htvb now,tvbnow,bttvb
3 z( j& ?4 B* m. k' X公仔箱論壇花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙
: H' Z' v5 R) _% B公仔箱論壇" ?( r6 K N. V% F1 x- o1 [; e2 _
做 法www3.tvboxnow.com3 c8 O" F. |5 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 H( o7 L! Y& t9 h; n
1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
- G+ n& v& p9 {* ~) {0 u" y1 Nwww3.tvboxnow.com& w, @* j0 F" C- k- k4 ]
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: n' {- H, D4 I6 `1 \+ z
tvb now,tvbnow,bttvb5 h9 \" i8 b4 c; R
貼 士
; z D" e8 U6 I( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ M2 h7 g0 z* M/ z; C
蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。
: D4 o% j0 ?% h% |/ g$ A公仔箱論壇 |
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
