若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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, D- e) w" @) n( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱
5 \- b2 B, V3 @* L# i3 z# E+ D5 ?# cwww3.tvboxnow.com正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb; n2 K; S2 }- Q; S- P
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！公仔箱論壇6 M" \& y& O: }8 j7 X7 O/ C
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葡式咖喱蟹 時價
& B! a- ` z/ t- a公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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( ?: O( d6 ^: E( ]. W葡國雞 $108tvb now,tvbnow,bttvb+ @; I, L7 f1 V8 p& b
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $68公仔箱論壇* @' L2 j6 q! L1 L# V- S" V7 k% z
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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& J7 q1 u' w& v) P雜菜燴馬介休 $128tvb now,tvbnow,bttvb8 r; d5 _; ?' I3 l
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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7 O& v. D! n4 R- S w9 |雞蛋布甸 $22www3.tvboxnow.com' e, w# {2 O. ^ W4 X& u; [* `
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡tvb now,tvbnow,bttvb, q! s" H; W9 @$ G; d
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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