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[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb& t0 O" ^: q' a( r2 t/ v
肥牛片六兩tvb now,tvbnow,bttvb# a+ |  a# e5 W: w
洋蔥一個(切粒)
# s, v% W/ I) u$ [www3.tvboxnow.com蒜頭三粒(切粒)
3 b: z0 q( p$ X5 h# G公仔箱論壇意粉半包
0 R. h2 z" u* N7 {! h/ N* htvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙www3.tvboxnow.com5 T% S  l9 V* J! Z
黑椒粉半茶匙
' |# J" P# k6 a* `& x% v: y紹興酒一湯匙
/ U3 c$ ^% l* F% a5 e5 x# Cwww3.tvboxnow.com青蔥一條
' J$ J7 F2 a% r* r- t: c公仔箱論壇蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, o8 H* K/ F# G4 K% v- f0 r% {
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【做法】www3.tvboxnow.com! p/ d, c/ N! H6 I: G+ D* Y
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
; ]6 d+ Z$ o" y) _公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 e( P) h4 O  ]# f+ m( {
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
# s9 n" t  P/ d% O- b9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
: z6 m6 c/ ^( q6 D# W5 a  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇6 h8 Q6 Y  x& m9 T
(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。
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