牛柳 - 160克
& N' ^: X* _7 f4 M$ v" C6 cwww3.tvboxnow.com西芹 - 160克
( r# t$ s) ` fwww3.tvboxnow.comXO醬 - 1湯匙
5 \+ f" \& ?8 t公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙
2 h! |- Z, {& f! |% J紅椒 - 1隻公仔箱論壇; }% g* h+ T4 O# [
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生抽 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( |. q, f3 E- E3 I6 F
胡椒粉 - 少許
1 j: E$ v+ _! {; b6 U6 T& W& Ewww3.tvboxnow.com生粉 - 1茶匙 - X1 K! w+ r! h, @2 \
糖 - 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com; x. A. b( }0 t; d( M# ?
油 - 1茶匙
1 R/ j" S. J, f9 B8 v0 E; E/ y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 |" O" N: ]
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麻油及胡椒粉 - 少許
\- t; e" H# \/ k; u7 n: @2 o4 K蠔油 - 1/2湯匙 公仔箱論壇2 }4 S0 g# l, L4 L, D
老抽 - 1/3湯匙
( y8 N% M3 ^2 zwww3.tvboxnow.com生粉 - 1/2茶匙
& Q; a0 V) i/ d' ?5 `% O* ytvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3茶匙 www3.tvboxnow.com, u O: z6 S# o, z' J$ Z
水 - 3湯匙 6 s! `0 L* z( G- b7 B
; L: E. j. [* a# ~9 Q4 l6 V/ Xwww3.tvboxnow.com
: a$ Z( b; e! d5 q# ?4 J1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
' K8 @( C* ^% A" ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 " [0 t" \+ p+ f
3. 牛柳泡油，取出。
$ _1 g3 o0 j- V' y8 O+ Y$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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