 % B1 Z$ e. R0 j3 Z
www3.tvboxnow.com1 n! y6 O4 | E6 q; h
材料：
& R& E7 h. f4 ^7 b7 M: i美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
, b6 y1 C3 B; E9 ], L& P公仔箱論壇: C& W$ p3 _2 z
蒜肉 75克
1 q9 x( @! S2 J! t3 j( n( t* Pwww3.tvboxnow.com
( h9 o$ u8 r8 H6 W5 A: f公仔箱論壇洋蔥 38克: [$ B. [5 ]; d; H
: t. T! |/ _7 o2 _% \, l公仔箱論壇薑米 少許2 l/ N. _$ O4 ]& L+ ~
Y% p" t# }4 g3 L& G' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 少許公仔箱論壇 n3 y! D3 k U8 \+ u8 c# m, D. G9 _
, c+ {! n( b0 k4 {6 x) y, W牛油 少許
! D' z. w4 y+ s vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [- q- q3 |; gwww3.tvboxnow.com製法：
0 ^% ~) P. j4 R6 {1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
8 | ^( v* {& n; z/ G( x: u) \, }* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ I' H) u) r% J
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
2 ~3 p2 Q2 o" \1 h4 R+ O n8 b" q
/ t: d, `0 M4 {公仔箱論壇3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
( `6 t! K3 J: d6 b9 E公仔箱論壇
# C/ O9 x9 l# i. q; [調味：
2 i1 X$ E. b6 ?6 j0 F- ?調味一
! k1 _3 e9 ^0 g公仔箱論壇* g( ?# v$ f* {* ~: u
鹽 1/2茶匙
( y/ H6 U+ Q. C3 \) Z. ?www3.tvboxnow.com3 d5 j+ d# L1 H$ d
胡椒粉 少許
* |3 s- e, a9 U& |9 ctvb now,tvbnow,bttvb
& _" v. y) q9 @) f5 }公仔箱論壇公仔箱論壇4 E$ ?/ ` O- i8 x0 t1 V- I
調味二# a; c$ f4 \. C$ v. z2 u# g% K
- M2 q9 O4 S: U* C% q
日本燒肉汁 1湯匙7 j8 q/ O- v2 v( k% T& t
" Q# e! Z- q9 \味醂 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 K: l' ~5 Y! z& M
公仔箱論壇# g# p4 ^3 B! X. N/ e
糖 1/2茶匙
2 `( Z% B7 u9 I; M5 Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb
' P* Y, x9 W3 f/ ~3 E& ~, v公仔箱論壇清酒 1 1/2湯匙www3.tvboxnow.com6 @" }" Q! t/ ~7 b5 @
www3.tvboxnow.com& }8 x9 k$ W! ~% T
. z0 S& h; s4 S
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 