材料:
, T8 l& J. i6 K$ U4 |. u+ G鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z3 m6 Y( g V( W& h% ~
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S, V9 N* _. r* G' N
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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: B s/ L5 c" V做法: . `8 D" U8 T8 [0 Q o
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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" Z- \3 Q! j2 e# etvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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0 C+ N+ Y" u+ B, f6 \$ g/ M( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ d$ Y' F" |7 {6 X
* F( S/ J9 y9 U4 |4 X7 _公仔箱論壇4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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