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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
/ W; c( {0 Q2 O. g8 J公仔箱論壇橙皮1份、
, |( \9 L# ~& d' ?( a) W4 m. i* \糖粉50-60克、公仔箱論壇1 K( I/ R; V7 K7 N1 ?9 I
有鹽牛油120克、
! z2 H3 S( Q8 ?( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉160克。公仔箱論壇# M) P% \( y" d, ^  K- M1 p
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做法:
" R- N$ P: M/ H$ swww3.tvboxnow.com1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。公仔箱論壇" e3 ~. k5 [! X, N9 Y
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。4 T3 s2 X2 F! C. p/ u
3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。tvb now,tvbnow,bttvb) J5 [4 ~/ a" r! o) P- Y  A1 z  g
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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