返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】
1 W5 \3 \2 |0 q6 }7 a無鹽奶油  240公克 $ h" b9 X. S. D& O2 f5 ^' a
糖粉  110公克
% k" x- J; ?- V4 _! S9 Q: y) k蛋  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 Z- A- n" T$ w+ E
低筋麵粉  300公克
# u7 w, T- v. w公仔箱論壇奶粉  20公克 公仔箱論壇. g; a; @4 I8 q2 ^+ y6 y) h" ?
  
$ h& i8 `# V% S3 I% l2 U# R2 i公仔箱論壇【做 法】
5 f; y1 R9 G$ `) j* `- r- d4 p1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇2 B  ]9 {' [& ?% z5 O
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 www3.tvboxnow.com" P  h' F8 I7 m5 E( g1 n  ~. s8 q
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 www3.tvboxnow.com  Y+ S' [: I7 q) A
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
! c0 O; z, k6 @1 Y1 }5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 www3.tvboxnow.com. c2 x+ n& D) O. V" R. l
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表