大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 % z; ]% g9 R4 Y
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紅莓杏仁蛋糕
3 q: W. A) U% q5 @7 M utvb now,tvbnow,bttvb面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。www3.tvboxnow.com7 G& y! X. k5 _( ^7 C! s
( K0 u& q4 m$ y$ M9 e/ j焦糖燉蛋雪糕
6 B! A& p0 @! ~, r- Z6 m& e以法式焦糖燉蛋製成。0 R6 @' d) O) y: x! e% |
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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