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$ {3 @6 K/ _. f0 y 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!公仔箱論壇. \8 ?1 e/ |9 ^2 j! V5 A# ~8 {2 Z
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3 e* E4 }$ g' k5 o. c N! B - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ t+ B" H9 b! z
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ u% }( {6 j7 l- b8 w
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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