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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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食材
# `" X9 N! b+ q$ f$ t7 k+ C蛋.....2顆( V- V8 v# M# l& d3 [8 {
鹽.....適量
9 m# t# K# j! t. [公仔箱論壇洋蔥.....1個
" k" Z# a% ?( M, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g
( Y$ n* |  W$ V4 Itvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 a3 B+ `' e+ M. P
淡菜.....100g
! V1 |. ]; z0 d6 l. Q! Z+ itvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量
0 a* Q3 g" t, o+ h3 |& swww3.tvboxnow.com黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com1 i6 Z/ g4 s! d; `$ O
青花椰菜.....1~2小朵
+ k1 X- f& y: f" ?& \+ K8 q3 {莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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- A/ [" @) s, A, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& W! |" F. |2 @1 L2 stvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 T2 b5 ~7 }& p) d% N3 _
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆公仔箱論壇; M4 q' J+ ~9 b

2 R& `4 K$ R1 i$ f# W3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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