) [; }/ {$ P( }tvb now,tvbnow,bttvb材料
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$ \! L5 P# L2 O8 S; Ztvb now,tvbnow,bttvb油條.....半條公仔箱論壇- r. @% q$ J% i V
水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb) o6 I# J+ `# s1 r4 ~6 j8 v0 P; m; i
鮮魚肉.....120-150克) \. L$ G$ ^9 H, M6 Z
免治半肥瘦豬肉.....50克
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調味料
3 H9 w8 F" a0 ^(魚用):
! A, \' K% j \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
0 C! v; W. j$ ?8 O0 d7 O* e l生粉.....1茶匙
6 y6 _/ r; s/ n" f* ?- k胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com5 x( ?* P; m9 k2 p' W5 `* E: _! }
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(蛋用):
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麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 q% N2 q2 p3 m- I
鹽.....1/2茶匙
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做法
2 @8 `; j, B6 A' B3 s. H& c1. 油條切片。1 Q; S4 c' s- M; b5 p6 r- _- M
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2. 魚肉切片，調味後醃一會。1 C% i# j! S, @- m9 B4 O# P
2 }& s. Z0 h1 G; Z: g# J3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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