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材料
@- {! p5 d+ R5 ] eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 o1 b! z5 T* J
檸檬(切絲).....1/3隻公仔箱論壇4 F2 g. F/ d3 w6 ~5 `6 h* B' X/ S) ^
五柳料.....20克
! K) u/ D5 l0 L: [% @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒www3.tvboxnow.com# a% z% `# v5 @% M X
乾蔥頭 (切片).....2粒
+ c' V" k- {- f9 D/ @6 p3 i, Twww3.tvboxnow.com梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% U) R' y3 ~- ~
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tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 F. P# P' x1 ~3 ^ d% H4 X
調味www3.tvboxnow.com }; J" R$ s# Y% i
糖.....2茶匙! h7 Y* E4 K9 l5 U
白酒.....少許
) ?. d) i0 I. U, e: @4 k公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
, O# v+ k) {8 z: Iwww3.tvboxnow.com生粉.....2茶匙
9 y2 p3 h0 r. U1 S/ V1 c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B2 D% F; ]; o
梅子醬.....1湯匙
! o0 h: d) I" m0 f9 x梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 r! ~: f. X9 m# N" o/ n8 V6 Q* T/ s
n" O+ A$ g5 c3 f) [/ P( w: H# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) c& v- t4 N2 Y1 h
醃料：
. v2 y$ i8 o8 l& U) u9 H- Mwww3.tvboxnow.com麻油.....少許
/ M* s1 w: D' I8 w鹽.....1/4茶匙
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雞蛋.....1/3隻
w$ N% M9 O/ K& h- m8 s公仔箱論壇生粉.....2茶匙 y1 V% a7 \3 R: b) T
胡椒粉.....少許
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9 L4 u; k2 O) x! i( T) G$ Zwww3.tvboxnow.com做法
4 U+ ~$ d% h: r' B) d( R$ I3 h) {www3.tvboxnow.com1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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! j1 g5 I6 B1 `* t% Z7 Z1 W2 K- p公仔箱論壇2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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