材料www3.tvboxnow.com5 M2 L1 [4 ~! H6 u9 F
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奶油.....適量6 R6 C1 Q, j0 B3 k4 j5 s, _
鮮美露.....8㏄
: \6 L2 D. I1 O. v% J蘿蔔.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* y7 ]. N& j# _+ i0 J! L
白米.....20公克1 U- D$ T3 i8 D: |% i8 h
紅甜椒.....適量6 a* @6 w% x: c& y; ^) F9 a' i6 D4 l
黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- e, O, v; k# X6 j. i2 ?# Q
青花椰菜.....少許
6 \9 C: `: e5 _' a& `, O# {3 m公仔箱論壇鴻喜菇.....50公克
8 J+ A( ]9 s5 V7 B" T1 r3 o公仔箱論壇' I% h( u7 T% F% G9 ^- d* H
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鹽.....少許公仔箱論壇/ j q, _4 o# Z1 U; ^
橄欖油.....1/2小匙
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# t5 U; t: \: J公仔箱論壇C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t( n- q% y: r/ z. C
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& W, @2 @2 r/ x' H8 Z- C. A
酒..... 15㏄
1 E, \7 e* e* v" R8 R8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" k1 A* O$ ?- H$ p8 M( l
' G# s( B# Q& J. s' e" {公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com& i r I) J# C; ~- T) m. c% W- p& s" s
水.....1大匙
4 e: X0 }# p3 N, b' M! }tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄; ?& q9 b3 z! \- b
鮮美露.....18㏄
1 u$ }- s# r( E5 S% ~5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙
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) U2 d1 v9 Q+ R6 W作法公仔箱論壇+ n" R* |0 @& y2 V0 d$ Z
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
, S2 h( ]9 w1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s. B: B3 M) i3 Z公仔箱論壇2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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1 P0 Y5 z, E2 B- s( q; U公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇, {- s e$ e6 R: e* V
* F$ z4 w* |, u5 Z* W) K( ?. Q5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。. Z4 ^1 x; P* H7 Q+ h; }4 f( ^
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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