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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。www3.tvboxnow.com+ ?9 I' W) j! ~' s; e

; M$ x( u/ l4 _www3.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。
; |+ n& y5 ~3 d+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X6 R' i8 l; M3 a0 D惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。www3.tvboxnow.com7 S) G3 [4 I: U
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" B0 h8 d3 n% W) M
每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
0 L8 U: s+ Y* {( M. \tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)
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日本薩摩牛和牛放題
" G/ i, e; T4 }% r3 m9 I2 p每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
$ t. A: p$ H5 K  i% q" @" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇% c& s; P( n* V  S6 y
可配牛骨Cappuccino濃湯www3.tvboxnow.com6 m- X3 x2 D. a) t9 V) a6 B5 ?& H
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)公仔箱論壇; S5 U1 D2 }" v3 k# _1 D& ]
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)
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( {" s7 T4 f; z! a7 xwww3.tvboxnow.com牛舞Gyumai
/ A' b9 _& N, _/ L! @地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)公仔箱論壇5 ]9 v3 J1 b  d9 Y9 R6 N
電話:2813 2382
7 L9 ~9 o( I- S2 F% L公仔箱論壇營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pmwww3.tvboxnow.com3 J+ B+ A+ d  [! L
採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb8 L; _6 W: T; z5 d- F6 @
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