| 意 大 利 科 學 家 最 新 公 布 一 項 研 究 發 現 ， 紅 白 葡 萄 酒 含 有 抗 菌 成 分 ， 能 有 效 地 防 治 蛀 牙 和 牙 床 的 多 種 危 險 病 變 。 報 道 指 科 學 家 將 一 百 瓶 葡 萄 酒 分 別 倒 入 盛 有 近 八 十 種 微 生 物 的 杯 子 內 ， 這 些 微 生 物 存 在 於 人 類 口 腔 之 中 ， 其 中 包 括 導 致 蛀 牙 的 「 元 兇 」 。 過 了 一 段 時 間 ， 研 究 人 員 對 杯 中 微 生 物 進 行 分 析 後 ， 發 現 鏈 球 菌 、 葡 萄 球 菌 等 牙 齒 健 康 的 「 天 敵 」 均 被 葡 萄 酒 有 效 殺 滅 。 長 期 以 來 ， 人 們 一 直 在 尋 求 預 防 蛀 牙 的 方 法 ， 古 希 臘 人 就 曾 將 白 葡 萄 酒 添 加 到 飲 用 水 中 用 以 消 毒 。 |
發表於 2007-7-16 04:27 PM
| 
