[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 www3.tvboxnow.com; a9 H! B3 T- G- e8 X
所属菜系  粤菜
- v  x* K% {: H- w, e1 E公仔箱論壇所属类型  特色靓汤
& A; j+ x. U# G" T, }基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb  |. y+ ^7 w) I- w, \* r
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 www3.tvboxnow.com- c' k: ~3 u# C! n2 D
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　% b: y+ i9 q! D7 l; b

" t2 [; u1 O1 u" y3 Q  v3 B公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　8 b8 }& W+ c9 }9 c9 P* y1 k% _
　　　②排骨烫去血水。　　　
  S: l2 U, v& h) Ttvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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  \7 L  k1 W# L. d特点：此汤味道清淡，利于清热。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 c/ [; `) H5 h1 k9 i
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
5 u+ I& s# m0 e; p7 n9 J+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb: \( x: m7 m) ^, K
                                                                                                                                                                               

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