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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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0 {. U" G( _5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
v$ d6 ~, T7 l! I好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
# N# k {) X g: c1 @公仔箱論壇原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- M8 R; r9 ^ G, e+ O
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过程：tvb now,tvbnow,bttvb) y" D" ?2 I! h. z2 l
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。公仔箱論壇* x4 w( q: N5 {- K& j1 [* X
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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# \7 l4 y7 Y0 i. O1 T7 z# ?9 ~3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。公仔箱論壇+ k+ s, t) k( X8 K4 l0 m
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb( n* m( ]$ Q3 {) j. v' {8 M
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
3 D' L: V F, P% m4 [tvb now,tvbnow,bttvb至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
; n$ Y, t' D' t公仔箱論壇青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- K4 {& j$ a" e% y g& ?$ p
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。www3.tvboxnow.com* c+ z* Q0 C2 g
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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