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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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- n1 r' H& k" b$ Z* S以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末www3.tvboxnow.com- {( N& q9 w# S6 ?. M4 R9 v
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
( ~/ Z" I8 u, h原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。( ?0 c, Z" [" l+ L$ b G
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8 V% L- H0 p2 D$ H+ g: Xtvb now,tvbnow,bttvb过程：
1 l% H! ^5 {! f9 [' w U# Ktvb now,tvbnow,bttvb1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
5 b5 o) u$ j* _4 u/ {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ D# U0 p8 V
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6 e' @5 E& M8 Y7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。tvb now,tvbnow,bttvb6 v8 J+ D$ X4 M. Y4 a/ A
0 }. v6 F/ v1 ]4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。6 U. v; ~6 c% J0 u( p4 l
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$ I/ ]& h) n C* f9 p: o! uwww3.tvboxnow.com有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。tvb now,tvbnow,bttvb& ~, h7 `1 T5 U& N o2 H6 c) O" m
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 M2 n5 m- q& w0 C7 Z
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
$ j6 f- g) ~/ M+ ~' h" Q% Q$ a' V1 D公仔箱論壇材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ A/ g7 D) P k9 ]% w
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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