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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料公仔箱論壇& X3 d; c1 x' ?0 A: J
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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做法
  L* y7 ^5 u: Y$ F& A: T% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將肉排洗淨,抹乾水份。& c( u( q& o* x0 C/ F$ L4 M
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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% l* |7 r9 R- h2 P7 `" W! f3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ o+ w! c2 r
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