【材 料】
; S1 E8 c, N# q; G* d* i公仔箱論壇1.低筋麵粉 50公克
1 c7 l# [) M. @% U+ Z 細砂糖 160公克
9 {& {! L# M3 I( _' O 蛋白 150公克
" o* u! F" c8 s! v# p; [2.奶油 30公克 公仔箱論壇" z8 r; }5 d1 T1 K$ @. ]
3.黑芝麻 60公克 2 d$ v8 Z8 p& N0 p6 M
白芝麻 60公克 4 U; [! [5 Z8 c) S: O
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【做 法】
2 m# \& u2 B% Q$ v( i$ a# Gwww3.tvboxnow.com1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
' P0 `& q! \2 A+ ~$ H) ` Wwww3.tvboxnow.com2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 www3.tvboxnow.com8 D$ V' v0 ?# U4 f* H+ ^
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
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【備 註】
/ G2 H' ]! ]* ?. E2 y: z份量：約15片 |
發表於 2007-11-18 03:33 PM
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