材 料】
7 m' k2 w2 x& U$ Otvb now,tvbnow,bttvb奶油 80公克
& i' P, c3 S; ~細砂糖 80公克
9 Z5 m8 ~( w! G5 D1 \& D. j) H公仔箱論壇低筋麵粉 120公克
9 L9 Z3 \$ {9 ?6 i蛋 1顆
2 X& _% {! n8 ~! E$ t' |可可粉 3又1/2大匙
4 i" c$ O y- A: ^泡打粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 D# X. `" D! z1 v: S/ R6 A9 l
鮮奶 1又1/3大匙
. l. k1 i8 B4 A3 ^- k B糖粉 適量
( L" v7 f' H3 B8 A$ i8 ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: C9 _4 w& q3 P+ ?0 A/ D
【做 法】 r8 k/ _$ ^1 }/ S8 w7 o' r! N
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
; `7 A- `: s, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. ?" W1 l# ~$ {4 {3 ?
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
; q5 G; c N2 g0 Z9 b8 \# ?4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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