[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

zactlion1899

* s5 k0 p( |) ]. Y9 X  J材料： 龍蝦柳 500克
( x$ W( H: y( z* a; q芝士 4片
% X, R  a7 h( _* z& Owww3.tvboxnow.com鹽、胡椒粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ d: d8 S% z, a) u7 t# l  {
脆漿材料 Ingredients for battertvb now,tvbnow,bttvb! N, Z$ V- R# ~$ y
自發粉 120克
. F* p5 `9 Z8 d糯米粉 15克公仔箱論壇3 c5 c2 k, d9 u4 [
生粉 15克公仔箱論壇7 J/ e3 O+ Z9 p8 N- \9 v
啤酒 200毫升
$ |' r* Y$ H9 a% t9 r0 i# B* e: gwww3.tvboxnow.com鮮奶 50毫升9 e; R$ `! U- Y/ j0 R" J" d
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `3 d; c/ ]' ]
糖 1茶匙" P% _; u+ l7 x. r9 b
鹽 1/4茶匙
  ?/ m/ ]% B1 Y( y/ x/ E乾香草 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) e8 K* k% O1 a+ w% {3 h  J" E* z" S$ H
tvb now,tvbnow,bttvb5 n0 ]! e  Q# z4 }$ M7 ]
製法：
7 L) L" Y( R8 k9 p$ O+ O公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。www3.tvboxnow.com, v7 Q+ F  n  M8 \% G; Q
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
$ w; u& |' v( r4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。