以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
# C3 Z- H. D5 ~; B, htvb now,tvbnow,bttvb材料
" ?) @9 }$ q6 |. o* G" p6 U. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 三 文 魚 肉 90克
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% @# W/ P. t; }) o公仔箱論壇甘 筍 2條
0 K$ r2 I# J9 `tvb now,tvbnow,bttvb青 瓜 1/2條
D% r, c6 y( ]' r M: {洋 蔥 1/2個
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調味 www3.tvboxnow.com8 I6 q _1 S' K
沙 律 汁 公仔箱論壇7 c/ ` t& Z$ u* u! k6 F' ~
蘋 果 醋 4湯 匙
( H* {4 {' T# q0 N+ [公仔箱論壇雜 錦 香 草 2湯 匙
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蒜 蓉 2粒
4 D1 e( K$ f5 u( T/ a薄 荷 葉 數 片 7 F& c! I S( E! |) e3 Y
辣 椒 碎 適 量 公仔箱論壇/ @9 D9 U3 |( E! U5 v# m0 _
橄 欖 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ X' P' X; w1 [% y% S" D
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製法:
W9 a/ e3 Y' r8 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
" ^1 x4 o" Z+ _/ U; v( w0 o3 a公仔箱論壇2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- h& T/ a* q6 }2 p" L0 t8 h
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 % x& r- j3 t: Y" e
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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