[中式食譜] 鹽酥蝦

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* y% x# R0 h; j; F$ `4 ?! j! z  l) w* q公仔箱論壇劍蝦或蘆蝦10隻8 n) C) O% D" v. \4 g
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油3杯0 r6 n- w, {6 F, i
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調味料A
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麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 s. h  U7 o$ T$ N

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製法：7 P0 l. b# f1 w2 H% c
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 n1 _9 [( B' ]) s* |; r1 E. @( i+ w
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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