簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
2 P! l( T8 M. N0 A9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T7 |6 j: D! N公仔箱論壇材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
& Z( h3 \* W8 E黑椒汁 3 湯匙2 M% j; d+ o7 z6 P- M4 |" ^
8 Y k' q' J$ y; f) u" s4 O
4 \% N2 n/ Q7 V& T3 S, i' Atvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 l) ?" U# i; |, `+ ~- s0 V0 B4 R' P公仔箱論壇1. 將牛柳醃15分鐘。公仔箱論壇- I" B: i! r0 Z& X3 q: ^# |
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
) k' D8 p" l) w- I: \6 @tvb now,tvbnow,bttvb
: c7 r9 j! s8 r5 b5 E+ G9 v, R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ L8 i% W5 v) g* g3 K4 N5 S# r
調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ X+ c! `- h( `' Y4 m4 z
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
| 
