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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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! V" W. W7 c. M( A+ P( h! W牛柳 - 200克
, ^4 i+ G( g/ E/ E# v( l酸子薑片 - 40克
# L" \* [3 W6 r4 e) U菠蘿 - 2片
% E; Q: _- j# q; I青椒 - 1/2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! C1 y4 I  N
紅椒 - 1/2隻 , @" @" I/ X' ?$ z+ u4 x
蔥,切段 - 1條; D! O3 Q0 J1 X3 H" Z8 h, w6 d

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糖 - 1/4茶匙
, f( R( V  |' D  _& `9 ?1 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙
- D4 Z; y  x4 D, R* J; Kwww3.tvboxnow.com生粉 - 1/2茶匙
8 I2 g9 {% g  H水 - 1湯匙
- V+ S8 t# a4 \: dtvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙
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, b. e& z9 r0 s1 s* |6 v% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 4湯匙 公仔箱論壇7 L3 C2 S. G, M4 b! s) }" d3 N# k  L
醋 - 1/2湯匙
  F9 T% _6 y2 }; Q糖 - 1茶匙
5 d; ^7 S+ k- M9 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙 公仔箱論壇% w3 w, k1 a" [1 j( s% K9 P! J
生粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- l. I  W9 Z$ \1 N) [+ W  J. P

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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。
! i! c- P" e  D0 b- T( F' H6 l$ ?0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔬菜切成塊狀。 公仔箱論壇% I0 [! s- l& B9 ~; U# }
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
0 k) s4 ]3 j. d1 z% b+ S  Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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