【材 料】
1 Q, y: j8 l. d) \. z% ]tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) r8 }6 r: f" {% o* `5 h
奶油 100公克
! a, ~ F& r1 V4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 t% G( m0 B# r
糖粉 60公克
. @+ g" _* J( p0 wtvb now,tvbnow,bttvb
5 t: I7 F, ^: S' a6 C蛋 1顆公仔箱論壇$ z2 W- v3 T b+ F, q l0 |
公仔箱論壇1 h2 [ b! d- d' a" d8 r/ T
低筋麵粉 100公克$ R# C6 K3 P& N7 P4 {# Y
www3.tvboxnow.com' m8 ?2 ?4 }* v' |
泡打粉 2公克2 `& s# K4 \" B0 |$ u9 z6 {4 \& j! Q# l
# c- G5 s3 K$ W. rtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 3公克
& _& B' U% W8 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' \2 p& A5 g$ a0 d# W" B
鮮奶油 60公克9 Y' Z( L# \! v
# J: t: ^2 g7 Q; N
奶油夾心醬 適量
" ?6 T5 O$ j. S0 E* ?9 J
$ D( J: L5 d0 w- S$ e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& P& J0 }' v! R, g9 L i1 r
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
, p P6 b5 ^# {/ L0 g; Wwww3.tvboxnow.com2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 公仔箱論壇% @! g* T# I7 s: {
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb, E- t) T0 a1 A: q4 B" z
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 i( O C7 k) H- |# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 * v: v3 \' ]- C" m1 ~
【備 註】
1 c7 d' I/ `( j; W約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
| 
