材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ x# w A! Q
10隻 雞中翼 tvb now,tvbnow,bttvb& p9 k' _0 F9 R& j! Q
50克 叉燒6 v$ m' o# j; E4 ]/ [
50克 甘筍公仔箱論壇4 n0 y) }6 f K& |3 d
100克 菜心
* r( S2 h& B: I. p3 `$ @. s: q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片 薑
" v' D: Q* B2 O& jtvb now,tvbnow,bttvb1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 7 y# K' N, F& J7 t% y; Q/ v. e( t' v
1湯匙 酒 www3.tvboxnow.com) w* Y8 B7 [" G F2 X
1粒 蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 u& D4 s8 W9 F) d0 m
醃料：# Y) q& n0 _( k$ ?3 A0 e8 Z
1茶匙 鹽
* B& L# J' f) }! G7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 糖
9 p3 F1 Y4 ]2 ~. S0 x1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2茶匙 生抽 : `- z2 g, \9 {8 r( x( F
1/4茶匙 麻油
3 i% Y3 b* X- p) R: n+ \) F& Y少許 胡椒粉 www3.tvboxnow.com+ C+ B" }* E+ r4 \
70毫升 雞湯
/ L3 e O* v4 b0 K8 Z# T8 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ Z1 i1 y. ~/ `, Y$ Q; ^3 R' l
芡汁：
$ ^9 N, }0 ^: A3 }( r' ptvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 粟粉 www3.tvboxnow.com) z4 K; E9 P8 D9 [
2茶匙 水
% w# i1 a# U$ M公仔箱論壇做法： www3.tvboxnow.com8 _- X" G$ o0 A
1. 將雞翼拆骨。
" V7 P1 d& y8 U+ H+ I2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
" |, F R. Z" I- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
( ?9 s3 R' [+ _公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 % D' G& L3 a% U) P9 Z) \# L
5. 煎雞翼10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s m1 \) X& c( U0 e* H
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 公仔箱論壇. L& `( L2 T9 Z# S) Y4 Y" O
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
4 [ y% I6 [3 K/ _8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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