材料: 6 W- ]* i" T8 X/ G: C
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% @. E5 b2 { j
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調味醃料：
: u2 l/ I% T- V# ?9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb y: {4 o* G& j
/ C+ v! @+ { i公仔箱論壇芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 y& }, V+ t* K+ b: l$ A' M# w做法: 公仔箱論壇7 v* ?* B& p' B8 b$ x
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇: Y4 C. l0 x/ e' L0 @/ X( l0 Q# Z8 [1 p, M. ~
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4 G. ~' @! S b1 z9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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