材料: 6 f; ^! A: C3 m/ L
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
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1 O y- B4 A6 y+ Z1 L) X$ y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 7 {+ {8 Z1 d4 f0 L" @3 q
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙www3.tvboxnow.com# o7 _- e* E/ t ~
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9 p9 r& o" }8 D# ` y) ]做法:
4 `/ X$ O" j' I( J. F# k0 M9 g1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。& K5 S( X2 ]2 E6 F
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2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
( _1 X) r/ r1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w+ L9 \9 s8 `/ S公仔箱論壇3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ k: }" `. f8 n1 }* U) h
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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