材料：+ G5 v5 Q- {8 t, {
豬腰肉 200克/ v# q8 M' z) i9 ~5 P+ j
碎磨白芝麻 2湯匙
; P' g M) J1 ~- E2 G% L. w' {薑 1小塊* n! Y7 X' w3 K9 [$ j" ~9 {7 E
唐生菜 適量www3.tvboxnow.com$ B7 _; {$ ?( D7 L. b
沙律油 1/2湯匙, g) r4 s8 ?* w0 R8 o
醬汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 R) A: ^# H$ ?' u, Q
醬油 1/2湯匙) D' {: _. w* x. J$ w0 R
洋酒 1湯匙7 _. @; o0 t* a0 w* L. ~" c
味醂 1湯匙 + {, A# P" c; y9 C, t+ W& L
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& T2 J+ y+ G: V+ e' s% f# O" |7 ewww3.tvboxnow.com製法：
& R, x. v$ o/ B o1 Y. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% ^3 J' s" o5 b7 ^
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. L1 d" g" G; M* Z* t
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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