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[西式食譜] 香橙豬扒

材料:公仔箱論壇, a# s. o. u; ]
豬扒400克(10兩)
8 V3 U. ~0 B0 Q7 f% y3 S- k  v橙2個
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調味:
0 x4 B4 B* l5 R. t7 d+ u9 B+ L& A公仔箱論壇鹽1/2茶匙
6 Z4 A0 {) K( f9 ~7 X8 C+ X) `tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙公仔箱論壇0 ^, d0 x5 s* q) }7 d; p7 d
糖1茶匙
! i# O1 f7 m/ Y% h( Jtvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙公仔箱論壇5 u& ~6 l! O, L. p/ j3 o/ h$ Y. V
生粉1湯匙www3.tvboxnow.com3 |, F0 D7 ^; ^2 _2 t) r9 b* q
蛋汁2湯匙
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2 p, W& [! P; V  r3 @  l公仔箱論壇獻汁:tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 s, p8 S# L  y; o& l& w  F
橙汁3/4杯
! Q# u) n0 T/ Z( ?7 E公仔箱論壇醋1-1/2湯匙公仔箱論壇2 `. @7 E. d% q
糖3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% R3 S( l; z8 P1 |- q8 I! T) M
生粉1茶匙) J2 {' R$ O6 f, K2 U
橙皮絲數條
0 l( n# d3 h2 t5 g8 \: Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ a8 A* d1 Z* _! t
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% a& X0 n) Q8 y4 P: |- b5 P7 |
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ ~* w8 X7 }' W3 T7 e
橙皮切絲,橙榨汁備用;" s" V# C* B4 Z( \+ J
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;
9 f/ {' H4 p0 L公仔箱論壇燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。
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