材料 :(4人份)
1 G3 j7 K. A2 P! c& ~, v! ~公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]) `1 t1 O4 |+ f
% O8 Y2 b9 W; H& ?0 E. W2 [www3.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇$ L- G/ R/ J# ^: h: f
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* k4 D! J, e- |4 X
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酒 1 湯匙 [隨意]公仔箱論壇( u: o2 l1 U, S1 C2 {6 ]
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生菜 伴吃用 www3.tvboxnow.com+ ^3 q" f* C" s
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醃料：
5 l: S" g. D) N# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
5 Y+ m/ t; Q( q" B' V舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯]4 R5 M- N4 l* w. u4 F
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粟粉 2 茶匙
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2 |1 `0 ~9 x: _ g1 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
2 a& f- o' [" S9 _& h公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com# K& y; ^3 p6 o. k; E& z
% Y1 {( s" v) d$ c4 z% N- dwww3.tvboxnow.com ^7 ?+ n5 D5 L& w0 ]' Z0 P/ h
% \. f( K& j5 F1 o a公仔箱論壇做法 ：
( I, B8 S- W @7 N: ^0 q1. 雞翼與醃料拌勻。
3 a: w6 t4 _' H' R* p& z2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
8 M6 a5 X) I( g. j% h6 i$ _* ctvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。 A! D/ ^+ c% c6 T( Q
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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