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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :
. W( {& N5 i7 ^tvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半斤公仔箱論壇) U2 q: ?! u  X3 E9 J
米 粉 半斤公仔箱論壇% K( x+ q( X- n
高麗菜 1/4個
, {' ~1 M, g' {2 _" c) M2 M洋 蔥 1/2個www3.tvboxnow.com4 k$ t" d/ \8 B0 Q, C7 x
紅蘿蔔 1/4條www3.tvboxnow.com! u" M7 J( {' @" f, S
香 菇 2兩7 b" B" T* o7 r' A. p
油蔥酥 4湯匙
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7 P3 B) G) N& U公仔箱論壇調味料:
7 w/ [8 x* x, d1 s8 D7 x沙拉油 1/4杯
; n) k: M# a3 y2 m% }tvb now,tvbnow,bttvb醬 油 3湯匙
, J7 o8 b# N5 F6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' U5 [3 D5 p
糖 1湯匙
. Q9 E, g) p" M. m& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 精 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s$ F! A4 k; b, W2 X9 L. P6 p5 H
水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb" o$ q9 T; C6 X0 }- \7 N
醃肉料:& q+ g8 [( t1 q' I- P- d0 T

0 E* Y) ~0 s  S, }( nwww3.tvboxnow.com醬 油 1湯匙
7 P) c0 m9 |; @1 I1 }+ ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙5 w: Y7 m! f& o
太白粉 1湯匙
; Y6 H! F- K  K3 _公仔箱論壇沙拉油 1湯匙6 R! s' w" k" e0 E' y, G( g3 i
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做法 :
$ t) R2 F2 Y* w' |9 t公仔箱論壇(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
7 W& u' ~  R" q9 h  @' Ntvb now,tvbnow,bttvb(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
( L6 j, f. }8 X5 s; {3 ]公仔箱論壇(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
( s6 J) d6 ^+ _2 s1 pwww3.tvboxnow.com(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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