羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- ` [' b' U. V
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。公仔箱論壇! k; E; U. t0 K" N2 l, {! p
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此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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" t7 r, o1 s0 I& N5 R% _公仔箱論壇羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f W& z4 q# T; x( B$ I
加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
" |& b( K6 P2 c" Q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
: w. x, ~$ X' ^8 Z7 j! y公仔箱論壇 可說是日常最佳的飲食良品。
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% {" L' z0 y/ W* c[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
$ a) }2 d/ H, q" e% @: O 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。www3.tvboxnow.com+ N/ ?3 u+ S+ C" f* e
, r7 e% r- k. i Lwww3.tvboxnow.com[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 E; v8 r; {9 n' V& }. _
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) f0 T9 n9 M6 Y4 g( H
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用
, p+ B9 g4 Z- z% P- n 3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，www3.tvboxnow.com; t; O7 g9 ^2 |8 F. a
薑洗淨，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 z# }" P7 O9 k: Y
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
8 K8 H! }1 v) f) s/ {. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
* O% d' g, ?3 s/ ?1 A/ J 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，www3.tvboxnow.com) ?, [4 Y) f& {5 P6 Q4 ^
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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