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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。1 ^9 a; u+ e. f$ Y, t9 ?" @. S) i8 n: h

8 T' @" x0 R, \9 \8 y" ?6 cwww3.tvboxnow.com吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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) c- e8 P! h- H( N: c7 g# R, `  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
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) D1 @# V# ]( {9 P6 F& K+ ?. owww3.tvboxnow.com咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。
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! t- O$ O) U  q2 f+ w公仔箱論壇濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 W& n, P, U, M( |2 X$ g
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。公仔箱論壇! }# J+ g, h' T: l$ H
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 q' h8 Z! @& }

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4 ~+ X, ~+ w. A' x. _5 A濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
' B1 z6 _$ W5 G& M& y■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
/ U% [; p" O# D( s( a1 f! _tvb now,tvbnow,bttvb■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
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/ {9 ^1 a5 \/ E" L8 q自家製鮮豬肉腸$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ ?- y6 d, F1 N! ~# p$ K
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。公仔箱論壇2 \, f7 ?- f. h3 t7 y& Y7 \6 k. w
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特製薯仔沙律$28$ \, B# i' k; M" d& j/ n
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。2 E! W, L" d) T

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- o  x- ?! P8 k■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。/ X; X+ |. ]; O
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6 z4 \1 n5 [/ r7 m9 v% A  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修,只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- ?1 Z3 ~7 r6 j

+ p0 X& \; o3 w2 `  t/ k  c/ k+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE       
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