[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

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/ m& m% P4 ~# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
2 {% M2 X2 }9 qwww3.tvboxnow.com今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 {- R' d; m+ s; l
小型南瓜 1個
* D8 F2 E! o5 l2 Lwww3.tvboxnow.com腰果 半碗
7 `% Y9 g* S1 ^8 Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉 2茶匙公仔箱論壇: b# s, O' g$ _( |, P& A
橄欖油 2湯匙
, B* R& s1 y0 v) ^+ B  P5 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量
" a& D3 T! Z; y) v& v- ]  P鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 V3 ?" O6 ]& J# W1 U! z
香草碎 少許
1 s4 `+ U: u( @) P' a公仔箱論壇牛奶 約200毫升
2 {& C" t  O& v2 G& U* G) i$ l' l& |www3.tvboxnow.com水 約800毫升: K" R' h  l( d5 _- A
做法：公仔箱論壇' z' [6 v5 ^* V0 ?% k, N8 g" i: R* i
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb- g2 Q. M0 \+ d# H& W+ ]5 J
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
" z% w+ Y+ r5 Vwww3.tvboxnow.com3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% q  O0 @+ Q
並攪拌均勻；www3.tvboxnow.com6 ~, G( a# v7 }- \0 T
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。