[中式食譜] 紅燒香菇

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, m# g' R* [: U鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 n% O6 M& Q& N
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薑3片、沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! f6 H5 W9 ]/ O$ w
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 公仔箱論壇$ b$ a5 t/ |% _8 _
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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( P/ U7 B3 {$ b/ x3 J) J將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
0 c5 g6 t; S. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I( V: c6 n# T+ R) ?公仔箱論壇加入鹽、味精及蔥塊即可。