[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 公仔箱論壇1 ]4 t6 H+ a% P2 O
準備： " _4 f! J6 Y2 e  w4 N: @! A
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
4 E( u8 I& K" P5 G, d' u! W& g2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
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作法
" [+ Y- ]* e3 z4 n! d' {, U6 ~1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
! O! U9 l# R, c/ Itvb now,tvbnow,bttvb2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。 8 y) ]2 e2 M' u( D$ ~3 u! G* c9 ~+ U
3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。