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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒


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+ I- P. Q' O# R8 C" q1 A4 x) n6 }  iwww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! o6 Y0 o9 m  R5 v
  透抽1隻
  L( N/ U( Q3 R$ ^! L* Twww3.tvboxnow.com綠蘆筍8支2 m# T0 C) X/ W
紅甜椒1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) `, P9 [1 l' _
鹽、沙拉油適量公仔箱論壇9 l! O7 n) a1 p) R$ ?  n
料理酒2匙
( z, R, K: @  _2 Q: m# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許$ C. N+ l2 e- j; s* ~
美極鮮雞晶1匙
) E9 W. i0 f0 d5 J7 k3 stvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊
* ^7 h* E9 ^- o3 ], R0 z! F0 {+ K1 {www3.tvboxnow.com鹽1/3匙   
7 k$ X- e1 }9 Y1 ~, H2 i0 iwww3.tvboxnow.com做法:
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  透抽切成1公分長度比較利於食用。公仔箱論壇4 U9 n- z, b" l) C) g
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小
8 ~5 `  ?7 ^3 m* lwww3.tvboxnow.com先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
9 }% x/ Y; T% N( {www3.tvboxnow.com另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。3 V" \4 P! t  E+ c5 d% K
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
* g/ f3 d$ x! O& D: M, N+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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