' B6 h0 x( f; ~8 U【材 料】公仔箱論壇8 E8 J X4 W6 J0 `
蝦仁 200公克
3 P' \8 e% [4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥膘 50公克
( w$ d9 d' ]- S, {/ N2 [, }% n. Ctvb now,tvbnow,bttvb荸薺 80公克公仔箱論壇( G L2 ^1 g6 c' I( W
春捲皮 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W N8 b8 `5 X8 W
沙拉油 1大匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C9 \4 i+ j& O; U/ U
鹽 1/2茶匙
& x }( n) v. c" j0 [# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1又1/2茶匙
( ^# J3 O2 V Wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
' c: G$ d$ a. u. p+ d4 x胡椒粉 1/4茶匙
6 _3 m! i$ `- \$ O: p a" R* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y! Y4 I4 R- X8 W! |4 M, i9 L【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! u8 a4 Q0 z9 H# E
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
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6 s' l, g4 n0 wwww3.tvboxnow.com2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。www3.tvboxnow.com6 X/ l; g$ B+ C8 M. N
+ ?8 E d' a# e4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 U( _, x8 q1 d6 S2 r0 V- u
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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