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2 ?, \/ d# u; Z; s( htvb now,tvbnow,bttvb配料：tvb now,tvbnow,bttvb( I) l& T8 s5 i) j% d' N' r1 k
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量 www3.tvboxnow.com, ?. Z3 U! P1 M/ [
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1. 將手指餅幹放碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb# E0 l; T, O: v
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
" s( Y, I5 p6 }3 R% Ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
) S1 u* N5 k6 f$ u% M) O! `9 Awww3.tvboxnow.com 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
. V( t- a% ~* f- y' P7 Z9 C 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
- G6 ^' F& k& p* k, I 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
: ?; N' i3 F6 ]. X3 G- e' V; btvb now,tvbnow,bttvb 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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