[美酒共享] 切仔麵

mw4mango

這家阿進切仔麵應該是很多鹽埕人記憶中的好滋味，有著濃濃古早味的阿進切仔麵，最近在味道上做了些許微調，肉變得更好吃了，比較厚，且有彈性，也魯的比較入味，而湯頭則是改良的比較鹹味一些，可能是有加特調醬油之類的，湯頭顏色也很明顯的變深，雖說沒有變難吃，只是對於吃了十幾年的老顧客而言，小時候對於古早味切仔麵的味道，可能就不在了，但還是非常好吃喔！% E3 Q1 n6 N$ L0 o9 O

+ T+ h( p7 a5 }( c+ L- ?' t

kkychiu

I like to try it.  Where is it?  Thank you very much for your report.