[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很
( w7 c/ y$ s- y5 t8 x; \, C) `公仔箱論壇不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放公仔箱論壇( o1 W/ ^# z6 L8 V- Q' b; J* N
在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度www3.tvboxnow.com, q& f, {: z' P
便會平均，不會炒焦也不會未熟透。

garfield_3929

多谢你了，谢谢