[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 b4 ~+ y0 W7 m- R) q
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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6 T( \$ O! z+ G5 m& q, ]* ]www3.tvboxnow.com汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵www3.tvboxnow.com4 t  {% [5 o! `* i7 |/ n$ I
公仔箱論壇3 w. m  L# D: A. [

- ?9 J4 t# F' ^; Z) B. D調味:     
# n7 Z5 Z8 K- k1 g" Q* Ktvb now,tvbnow,bttvb肉丸調味料： ' |! ^; I$ h1 w
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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# u" k7 h  D9 G1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j( R6 _! q) Twww3.tvboxnow.com汁料調味料： 公仔箱論壇' O+ y8 `" `7 |% y8 A9 g
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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0 b& [# J  C/ O; h做法:     公仔箱論壇4 E7 F% P3 C$ F% ]
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
8 }2 L5 U/ m! z5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# Q* ^1 Z7 W6 A6 N
3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。  ]3 d$ z, S% A3 p1 P+ r  W

: X+ W: ]  X3 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。