材料: 公仔箱論壇0 Y* H/ S+ Q1 |$ s+ h* X7 ~
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花(切件灼熟)300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
/ ]5 r8 F- s5 i5 M! p, Y8 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# Y3 G& B& }; d7 v" {1 x9 v
5 P% S: q. h% z2 u" ^6 E0 A公仔箱論壇做法:
W! T8 l8 F+ n1 Ewww3.tvboxnow.com1. 洋蔥碎以中火炒香,加入汽酒及上湯煮滾,下魚露及淡奶,煮至湯料減半。www3.tvboxnow.com ]( H' c9 [; R1 E) ], Z
) P, s0 M% S5 v, \* X# q公仔箱論壇2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 i; @- U" z/ S/ b7 Z U4 K- R
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3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉,煮溶並以生粉水埋芡。
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3 Q1 J% R* L8 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 下黑魚子拌勻,放碟中央,以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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