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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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6 j9 T9 I& K! G' G6 F& L3 F! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料包括:tvb now,tvbnow,bttvb1 H/ F$ s- S. D$ M; t5 n
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~
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$ y. `) J8 t' N& c1 vwww3.tvboxnow.com雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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0 z  W4 {' p: I! l# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. y- M/ \9 @) ]
無花果浸洗後備用~www3.tvboxnow.com7 J; F4 d1 ^. e1 P% u- U5 `6 g

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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~* i# m5 c9 {; h* Y; ^7 I8 `, @2 ?

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- K9 q. z* M7 ^3 ?瘦肉洗淨,然後汆水後備用~& c$ U. I# a2 h& b. G
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~公仔箱論壇1 k. ?' G+ m% C: f

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4 k  g* e  ?4 n( a% m* m% V0 z0 xwww3.tvboxnow.com之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~公仔箱論壇% _, G3 e- m" z0 m7 Y% e( j
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9 ~7 Q7 s6 Q: d. l最後下鹽調味,可以飲得啦~
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7 m/ a; v  h0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [% e( B; G( N! ?/ i8 x9 C$ o6 \/ d公仔箱論壇依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~8 g% U! x  @7 M# \& O- j4 K

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. Y2 L  q2 _% \8 ?  ^5 p2 {$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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